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中高端酒店市场将迎新高潮

字体: 来源:转载 作者:旅捷在线 时间:2013年10月25日 点击:

中高端酒店市场将迎新高潮

    卢小丽表示,“在酒店选址上我们不会特意选择一线城市,因为一线城市市场相对饱和,可能会考虑现有潜力的二线城市布点,我们在全国已经和十几家业主方签约,包括在杭州龙门驿、深圳福田等地的酒店项目已经启动。预计第一家酒店最快明年中就能开业。”

  据介绍,铂涛菲诺2013年计划首先开设10家酒店,覆盖5—8个城市,2014年将覆盖一、二、三线城市,2016年突破100家,覆盖10—15个城市,2023年将达到300家的规模。卢小丽表示,海外市场也在规划当中。

  “合作模式方面,我们采用行业常用的模式——与房地产商合作,将铂涛菲诺作为配套酒店引入,以加速发展。”据介绍,铂涛菲诺将作为配套设施嵌入中小商业地产,用心做好服务,通过企业软性和硬性文化的建设,关注消费者核心需求,打造超级客房,最终成为高端私享酒店的楷模。“铂涛菲诺就如同皇冠上镶嵌了一颗璀璨宝石,让整个商业地产项目熠熠生辉。”

  铂涛菲诺的运营模式是以品牌输出为主。“我们会派出总经理等核心管理人员,帮助业主方管理。”卢小丽表示。

  “铂涛菲诺是管理新资产,做得越多,反而花的钱越少,单位成本越低。因为我们真正花钱的地方主要在两块,一是集团的酒店品牌运作的管理成本,二就是我们的品牌推广成本,店越多,这两块摊得越少。”卢小丽解释称。

  “未来中高端酒店发展将迎来新高潮,注重酒店客房和服务的高端酒店细分市场是我们资本的关注重点。我们很看好铂涛菲诺运用创造力与消费者利益结合的公司战略和品牌定位,对铂涛菲诺未来的发展充满信心。”凯雷投资集团董事总经理张弛表示。

  本土酒店剑指中高端市场

  据统计,中国以三星级酒店为代表的中档酒店数量占了全国酒店总量的近50%,但盈利状况不佳。2011年中国星级酒店业整体盈利61.43亿元,但三星级酒店亏损6.13亿元;2012年中国星级酒店业整体盈利50.46亿元,但三星级酒店亏损7.03亿元。

  据国家旅游局统计,2012年全国各星级酒店平均利润为:640家五星855.94万元;2186家四星10.25万元;5379家三星-13.07万元;3020家二星1.19万元;142家一星平均利润7.75万元。

  国家旅游局和中国旅游饭店业协会的统计显示,全国三星级酒店的平均房价在200元左右,略高于经济型酒店平均房价,四星级酒店平均房价也只有320元左右。多年以来一直处于微利甚至亏损的状态。

  目前,万怡、美居、诺富特、洲际智选假日等中档酒店品牌都已进入中国市场,国内酒店集团也同样“跑马圈地”。有以中档酒店市场为业务核心并进行连锁化试水的,如维也纳、富驿、桔子水晶和中青旅山水酒店等。此外,也有从经济型酒店升级的,如锦江的“都城”、华住的“禧玥”、“全季”、“星程”,如家的“和颐”等;还有传统星级饭店集团,如开元的“开元曼居酒店”、首旅的“谭阁美酒店”和中南海滨绿色酒店。

  一位熟悉经济型酒店运作的业内人士认为,进军中高端市场,已成为目前经济型酒店经营管理者及投资商势在必行的道路。

  不过,无论是如家的和颐、华住的全季和星程,发展多年仍表现平平,就连去年高调宣布获凯雷7500万美元注资的桔子水晶也不断在求发展,经济型酒店往上拓展的商业模式仍处在摸索阶段。

  海外酒店集团加速布局

  尽管当前中国市场竞争压力变大,海外酒店集团依然在加大中国的扩张。

  10月17日,豪华酒店运营商朗廷酒店集团旗下的广州南丰朗豪酒店在广州琶洲开业,坚持走奢华路线。所有套房都配备了Bose“妙韵”音响系统。酒店还设有户外小型高尔夫球场、奢华水疗品牌“川”水疗中心。

  希尔顿全球大中华及蒙古区营运高级副总裁李威豪透露,希尔顿花园酒店今年一季度引进大中华区后,目前已和开发商签了近双位数的管理合同。第一个项目将在明年初在深圳宝安开幕,按照四星级饭店标准建设,客房数量控制在200到250间左右。

  李威豪表示,对开发商来讲,在现在的经济环境下,建很大的宴会厅、多个餐厅,生意可能并不如意。因此现在所提供的产品更具效率,不管在每平米的建筑成本或者总的建筑成本,包括地的占地面积,均有所缩小,这对开发商而言比较好消化。

  “酒店提供的只是商务旅行者最需要的东西,提供商务中心、健身房,客人不需要的就砍掉,砍掉所带来的好处是发展商的建设成本降低了,房价会变得更有竞争力。”他认为,中国人口是美国的4倍,但星级酒店数量仅是美国的1/4,可见未来酒店业发展空间仍非常大。而短期的经济波动,对该集团在华的长期战略布局未产生影响。

旅捷在线
2013年10月25日


关键字:高端酒店
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